Le gars... astronomique.
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Carte blanche (au plutôt jaune) au « Gone du Gars ».
Dimanche 22 novembre 2009. Carte blanche (au plutôt jaune) au « Gone du Gars ».
Thème du menu : l'ananas.
Le week-end dernier, le « Gone du Gars » (12 ans) a déclaré : « Le week-end prochain, c'est moi qui fait tout le repas ».
OK, pas de lézards.
Donc toute la semaine il a cherché des recettes sur internet.
En milieu de semaine il a déclaré : « J'ai trouvé un site où y'a de la nana ! ! ! . . . Ca fait envie . . .».
LECON N°1 : Surveiller l'accès internet de ses enfants.
En fait, il a programmé tout un menu sur le thème de l'ananas (et pas d'la meuf) de l'apéritif au dessert.
LECON N°2 : Faire confiance à ses enfants.
Voici donc l'intégralité d'un menu à base de son ingrédient préféré.
Il a certes été attiré par des photos de recettes de plats très enfantins.
Pour cette occasion, je me suis plié avec le plus grand des plaisirs sous ses ordres et au rôle de commis de cuisine pour les opérations les plus délicates.
LECON N°3 : Dans le monde actuel, les jeunes requins poussent réellement
les quadragénaires vers la touche ! ! ! . . .
Voici donc une brochette (ou plutôt deux ! ! ! . . .) des plats concoctés par le « Gone du Gars ».
Apéritif :
Cocktail pétillant ananas-pamplemousse sans alcool.
Amuses bouche :
L'ananas « qui s'y frotte six piques ».
Plat principal :
Wok on the wild side (viande rouge, ananas et sauce à l'aigre douce).
Dessert :
Brochettes de fruits et coulis de Nutella chaud.
Tant que le plaisir des sens et des saveurs est encore présent dans les cours d'écoles, il ne faut pas tout négativer sur la génération Mac Do . . .
De quoi fêter de manière originale la 5000ème visite sur le blog aujourd'hui.
Posté le 22/11/2009 | 0 consultations | 0 commentaires | Voir et commenter l'article
01 Novembre 2009 : 18 ans de « La Fillasse du Gars (la pénible) ».
01 Novembre 2009 : 18 ans de «Comme pour chaque anniversaire, « Le Gars » concocte un menu surprise en utilisant les ingrédients préférés du gone ou des deux gon…. ? ? ? . . .
On dit quoi ? Des gonesses ou des guenons ? ? ? ! ! !. . .
Menu « Spécial 18 ans » :
Amuses-Bouches :
Toasts de saumon fumé ou pancetta à la mousse de roquette.
Entrée :
Velouté de concombres & Chantilly de poivrons rouges.
Plat principal :
Brochettes de poulet au gingembre & ananas, tagliatelles de courgettes et coulis de mangues au piment vert.
Dessert :
Panna cotta à l'ananas.
Je sais, le concombre et les courgettes c'est pas la saison, mais j'ai réalisé un plat qui correspond aux attentes de «
J'aurai dû cuisiner de la courge.
C'est la saison, et en plus, ça lui ressemble tant ! ! ! . . .
Posté le 01/11/2009 | 5 consultations | 0 commentaires | Voir et commenter l'article
Bilan des 100 premières recettes du blogs.
Bilan des 100 premières
recettes du blogs :
Top 5 des photos préférées « du Gars » :
1 - Millefeuille d'aubergines.
2 - Timbale de saumon aux courgettes et au fromage frais.
3 - Aumônière de Chavignol et de tomates cerises.
4 - Bûche de Noël.
5 - Glace aux cerises.
Top 10 des recettes préférées « du Gars » :
1 - Wok de blancs de poulet épicé au lait de coco.
3 - Saucisson au vin rouge sur barbecue.
4 - Timbale de saumon aux courgettes et au fromage frais.
6 - Espuma de pommes caramélisées.
7 - Poulet au chocolat et riz à la mexicaine.
8 - Autour du foie gras.
9 - Gratin de riz façon pizza.
10 -Tarte au citron meringuée.
Posté le 15/06/2009 | 4 consultations | 0 commentaires | Voir et commenter l'article
