Le gars... astronomique.

Le gars... astronomique.

La tomate cerise.

La tomate cerise.



C
ette année, « la Meuf du Gars » a décidé de végétaliser la terrasse qui a été achevée à la fin de l'été précédent.
« Le Gars » s'est donc lancé dans la confection de jardinières relativement volumineuses (avec ses deux mains gauches ! ! ! . . .) pour « meubler » cette terrasse.
« La Meuf du Gars » a entrepris ses plantations en alternant à la fois les feuillages et les couleurs.
Elle a planté 3 pieds de tomates cerises à titre ornemental et expérimental.
E
xpérience réussie mon capitaine, car la récolte est plus que fructueuse.

C'est quoi donc, au fait ? :

L
a tomate est l'un des légumes les plus cultivés au monde.
L
a tomate cerise est une variété de la tomate, cultivée comme cette dernière pour ses fruits de taille réduite consommés comme légumes.

L
a taille des fruits varie de celle d'une cerise à celle d'une balle de golf, tandis que leur forme généralement sphérique peut aussi être oblongues.

L
a couleur est le plus souvent rouge à maturité.

I
l en existe des variétés à fruits jaunes, ainsi que de nombreuses autres variétés.


Comment qu'ça pousse c'truc-là ? :


D
e culture facile, elle ne nécessite que peu d'entretien.
D
ans le potager ou au jardin, mais également sur un balcon ou une terrasse, cette plante aura l'avantage d'être également très décorative.

L
es tomates cerises achetées en « godets » se plantent au printemps ou au début de l'été.
    - Plantez-les dans un endroit ensoleillé et plutôt abrité du vent.
    - Respectez un espace d'environ 80 cm environ entre chaque pied.

Ca c'récolte comment ? :

L
a hauteur des pieds varie entre 80 et 140 cm.
Les tomates cerises arrivent à maturité en été (certains fruits peuvent arriver plus tardivement).
Laissez mûrir sur le pied, mais il est possible de les cueillir et les faire mûrir dans votre garage ou sur une bordure de fenêtre.


Qu'est c'qu'on en fait après ? :


L
a tomate cerise se consomme crue, en apéritif, en salade ou bien en gratin.
Vous pourrez aussi en faire de délicieuses confitures.
Les tomates vertes vous donneront une confiture ferme et très délicieuse
(Une petite pensée pour « Schou-schou » dont un des films cultes est « beignets de tomates vertes »).
Les tomates rouges sont moins appréciées, car la confiture obtenue est quelquefois plus "farineuse".

Conservation :

I
l faut éviter à tout prix de les mettre au réfrigérateur.

L
'idéal est de les mettre dans un endroit relativement frais mais pas trop sec.




La p'tite connerie du Gars :

V
u la taille « du Gars », il pourrait obtenir le label A.O.C. de « Le Gars cerise » ! ! ! .
. . Ah ! Oh C'est pas con, ça ! ! ! . . .

S
i ça arrivait demain « matin », ce serait la « cerise sur le Gars tôt » ! ! ! . . .



13/08/2009
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