Glace aux fraises tagada.
Glace aux fraises tagada.
Pour1 litre - Préparation : 15 min. - Cuisson : 10 min. -Sorbetière : 45 min.
Ingrédients : 40 fraises tagada / 35 cl. de lait entier / 100 gr. de crème fraîche
liquide / 50 gr. de sucre en poudre.
Recette :
Faire bouillir le lait dans une casserole.
Incorporer les fraises dans le lait bouillant, puis laisser fondre lentement en mélangeant avec un fouet.
Laisser refroidir quelques instants, puis ajouter le sucre et la crème fraîche.
Mélanger l’ensemble.
Verser le mélange refroidi dans la sorbetière.
Laisser la sorbetière en marche pendant 45 minutes environ.
Commentaire :
Difficulté : 1/5
Cette glace à un gout de lait-fraise fort sympathique.
Bon appétit.
La p’tite astuce du Gars :
Il faut laisser fondre les fraises tagada sur feu doux afin de pas attacher le fond de la casserole.
Si ça bout, retirer momentanément la casserole du feu.
Matériel nécessaire :
- 1 sorbetière.
Pour
Ingrédients : 40 fraises tagada / 35 cl. de lait entier / 100 gr. de crème fraîche
liquide / 50 gr. de sucre en poudre.
Recette :
Faire bouillir le lait dans une casserole.
Incorporer les fraises dans le lait bouillant, puis laisser fondre lentement en mélangeant avec un fouet.
Laisser refroidir quelques instants, puis ajouter le sucre et la crème fraîche.
Mélanger l’ensemble.
Verser le mélange refroidi dans la sorbetière.
Laisser la sorbetière en marche pendant 45 minutes environ.
Commentaire :
Difficulté : 1/5
Cette glace à un gout de lait-fraise fort sympathique.
Bon appétit.
La p’tite astuce du Gars :
Il faut laisser fondre les fraises tagada sur feu doux afin de pas attacher le fond de la casserole.
Si ça bout, retirer momentanément la casserole du feu.
Matériel nécessaire :
- 1 sorbetière.
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